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Articles

Crêpes sucrées & salées : Simples et rapides

Coucou,
Je vous donne aujourd'hui ma recette de crêpes que l'on peut adapter en sucrées ou en salées.
(PS : Regarder Lila notre petite lapine cachée sous le fauteuil. 😍)
Ingrédients :
1/2 litre de lait3 œufs250g de farine2 c. à s. d'huile1 pincée de sel4 c. à s. d'eaupour les crêpes sucrées (fleur d'oranger, zestes de citron, vanille)Préparation : Mettre la farine dans un saladier et y déposer les œufs.Rajouter l'huile, le lait et l'eau.Mettre la pincée de sel.Bien remuer le tout et aromatiser comme vous le souhaitez pour vos crêpes sucrées.Faire cuire sur une poêle huilée et chauffer au préalable.Cuire d'un côté puis de l'autre à feu doux en surveillant bien la cuisson.Bon appétit !!!  On va manger les crêpes avec du jus de citron et du sucre. 😛
Vous aimez les crêpes ? Vous êtes plutôt crêpes sucrées ou crêpes salées ? Coralie

Le jardinage : Une activité bénéfique

Coucou,
Je vous parle aujourd'hui du jardinage.
Une activité que j'adore faire et qui est super bénéfique pour le corps et l'esprit.
Le jardinage permet de faire de l'activité physique mais c'est aussi bon pour le moral.  Il provoque un bien-être physique et mental. Entres autres il : MuscleEst bon pour le cœurEst un anti-stressFait du bien (santé)RelaxeRend heureuxEst bon pour le moralEst un antidépresseurDonne satisfaction Donne confiance en soiChange les idéesVide la tête Quand je parle de jardinage cela peut être ce genre d'activité : Faire un potager (semer des graines)Planter une fleurArroser une planteTondre le jardinTailler les haiesRamasser les feuillesBêcher la terre Il est tout à fait possible de jardiner en appartement avec ou sans jardin, avec ou sans balcon...  Le principal c'est d'aimer ce que l'on fait et de choisir des plantes qui nous correspondent. Pour ma part j'adore mettre des plantes vertes dans mon intérieur, des plantes arom…

Coulants au chocolat : Simple, rapide et gourmand

Coucou,
Aujourd'hui je vous donne ma recette de coulants au chocolat. 😋
Une recette simple et rapide. 👍 Ingrédients :(pour environs 8 à 9 coulants) 160g de chocolat noir100g de beurre75g de sucre en poudre50g de farine3 œufs1 pincée de selPréparation : Faire préchauffer le four à 210°C.Faire fondre le chocolat et y ajouter le beurre.Ajouter le sucre en poudre.Mettre les 3 œufs en mélangeant bien.Rajouter la farine et la pincée de sel.Remplir vos ramequins et enfourner 8 mns. (peu varier selon votre four)J'adore cette recette gourmande !
Vous aimez les coulants au chocolat ? Coralie


Pâte à pizza maison moelleuse et croustillante : Facile à faire

Coucou,
Aujourd'hui je vous donne la recette de ma pâte à pizza.
Une pâte facile à faire,moelleuse et croustillante à souhait.
Ingrédients :
350g de farinepincée de sel1 sachet de levure boulangère3 cuillère à soupe d'huile d'olive25cl d'eau tièdePrépation :
Mettre la farine dans un récipient et ajouter le sel, l'huile et la levure boulangère diluée dans l'eau tiède.Pétrir la pâte à la machine ou à la main jusqu'à qu'une boule se forme et que la pâte se détache du récipient.Laisser reposer la pâte pendant 1 heure en couvrant le récipient d'un torchon et si possible le mettre dans un endroit chaud.Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail et y déposer la pâte à pizza.Travailler la pâte et l’aplatir puis la poser sur du papier sulfurisé et sur une plaque qui va au four.Agrémenter votre pizza de ce que vous voulez.Faites chauffer au four à 210°C pendant environ 20 minutes.C'est prêt ! Bon appétit !!! Alors, ma recette de pât…

Création cadeau fête des mamies ou occasion spéciale

Coucou,
Aujourd'hui, jour de la fête des mamies, je vous donne mes idées pour faire une création maison pour offrir un cadeau lors des fêtes de grands-mères, grand-pères, mères, pères ou autres.
Pour ce genre de fête (grands-mères, grands-pères, maman, papa...), je trouve super de faire une activité manuelle et maison personnalisée. En premier on a fait un dessin. Ma fille et moi avons fait de la peinture, du collage et du coloriage.  On a réalisé une fleur, de l'herbe et un soleil. Le plus dans ce dessin c'est l'empreinte de la main de l'enfant qui restera un super souvenir. 😍 Ma fille a 2 mamies et 1 arrière grand-mère alors on a réalisé 3 jolis dessins. 😃 Ensuite, nous avons acheté une fleur violette et nous avons planté celle-ci dans un joli panier en osier.  Et-vous, qu'avez-vous prévu d'offrir pour la fête des grands-mères ? Coralie

Sablés au beurre de cacahuètes : Recette facile

Coucou,
Aujourd'hui je vous donne ma recette facile de sablés au beurre de cacahuètes.
Ingrédients : 3 jaunes d’œufs50g de sucre en poudre50g de beurre50g de beurre de cacahuètes175g de farine1/2 sachet de levurePréparation : Fouetter les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à blanchissement.Ajouter farine et levure.Ajouter le beurre ramolli et le beurre de cacahuètes.Former une boule et laisser poser 30 mns au réfrigérateur.Préchauffer le four à 165°C.Former de petites boules et les aplatir. Disposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Enfourner 15 à 20 mns à 165°C. Voilà c'est prêt !
Astuce si vous ne savez pas quoi faire de vos blancs d’œufs faites une petite mousse au chocolat c'est facile et rapide. 😉 Vous aimez mes sablés au beurre de cacahuètes ? Coralie

Complexes, regard des autres : Passer outre et vivre heureux

Coucou, Je vous parle aujourd'hui d'un sujet qui nous touche à tous à un moment ou un autre de notre vie : Les complexes et le regard des autres. Je vous parle de mon expérience et vous donne quelques conseils.
J'ai été longtemps complexée par différentes parties de mon corps par exemple par mes dents, ma poitrine, ma grandeur et ma minceur. Je me sentais jugée, regardée et moquée.  En effet, plus jeune j'avais pas mal de moqueries et de réflexions et cela me touchais pas mal même si je ne disais rien à cette époque. "vampire", "E.T", "planche à pain"... Et oui, ce sont des exemples de réflexions tellement jolies n'est-ce pas ? Je me suis renfermée sur moi même et j'ai eu pas mal de difficultés avec l'estime de moi-même et la confiance en moi. C'est même encore compliqué de rentrer dans les détails tellement ce fut dur à cette époque.
Venants on maintenant à aujourd'hui et à un peu plus de positif !  Aujourd'hui je m'…
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