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Barre pâtissière ou Quatre-quarts

Coucou,
Aujourd'hui je vous donne ma recette de Barre pâtissière ou appelés aussi Quatre-quarts.
Ingrédients :
  • 3 oeufs
  • 150g de beurre
  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 3 c. à s. de fleur d'oranger
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un récipient mélanger le beurre, préalablement fondu, avec le sucre.
  3. Ajouter les œufs et mélanger.
  4. Ajouter la farine et la levure tout en remuant.
  5. Ajouter les 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger et mélanger.
  6. Verser la préparation dans un moule à cake.
  7. Enfourner dans le four pendant 45 mns.
C'est prêt !!! Bon appétit !
Coralie

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